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元宵的质量检测主要包括外观、规格、卫生、营养成分、添加剂等多个方面。在外观方面，元宵应该大小均匀、形状完整、颜色自然、表面光滑、无裂缝、无变形、无异物。规格方面，元宵的直径、厚度、重量等指标都需要符合标准要求。卫生方面，元宵应该无菌、无虫害、无异味、无异色、无发霉、无变质等。
营养成分方面，元宵的主要成分是糯米粉，其含量应该符合标准要求。同时，元宵中不得添加违禁药物和有害物质，如防腐剂、色素、香精等。添加剂方面，GB/T23500-2009标准规定了元宵中允许使用的添加剂种类和用量，企业应该严格遵守标准要求。
为了确保元宵的质量安全，政府和相关部门应该加强对元宵生产企业的监管，对生产过程进行全程监控，对产品进行抽检，并对不合格产品进行处罚。同时，消费者也应该选择正规渠道购买元宵，并注意查看产品的包装标签和合格证明，保障自己的健康权益。
元宵是中国传统美食，其质量安全关系到人们的健康和生活品质。元宵 GB/T23500-2009检测标准的实施，对保障元宵的质量和安全起到了重要作用。